Diese Tour zum Feierabend ist eine kurze Stippvisite: Wie funktioniert unsere Whisky-Distillery im reinen Handbetrieb auf traditionelle Weise? Welche Arbeitsschritte sind nötig vom Korn bis in die Flasche?
Wir beginnen mit einem Blick in die aktive Produktion und schauen uns an: Mälzen der regionalen Gerste im „Floormalting-Verfahren“, Maischen, Vergären, Rauhbrand, Feinbrand, Fassabfüllung. Anschließend probieren wir unseren „New Make Malt Spirit“ – die Vorstufe zu unserem Whisky.
Teilnehmen können an dieser Tour nur Erwachsene – die maximale Teilnehmerzahl beträgt 20 Personen.
Die Gebühr von 15,- Euro pro Person (inkl. MwSt.) beinhaltet folgende Leistungen:
- geführte, kurze Tour durch die Produktion „vom Korn bis in die Flasche“
- Verkostung unserer eigenen Produkte, inklusive des „New Make Malt Spirit“ (Vorstufe des Whiskys)
- Dauer insgesamt etwa 1 Stunde
Im Anschluss besteht die Möglichkeit unsere anderen Produkte (Gin, Geiste und Liköre) zu probieren und selbstverständlich auch zu erwerben.
Bei uns ist Barzahlung und auch Kartenzahlung möglich.
Wir freuen uns auf begeisterte Besucher! Für Gruppen sind auch exklusive Touren in „geschlossener Runde“ ab 8 Personen möglich. Wir freuen uns hier auf eine Kontaktaufnahme.